Połówki brzoskwiń w słoikach na zimę (bez cukru) Smakuje niczym agrest, a jest z zielonych pomidorów 🙂 Aromatyczna i pyszna konfitura z mirabelek https://www.zjem-cie.pl/tradycyjna-konfitura-z-mirabelek/ Pasteryzacja w garnku słoików w przetworami - poradnik (Odwiedzono 1 704
Dżem brzoskwiniowy to smaczny i domowy przepis, który świetnie nadaje się jako dodatek do omletów, kanapek, owsianek lub deserów na …. 30 + 120 min łatwy 15 69 kcal. Dżem z brzoskwini. Dżem z brzoskwini bez cukru to doskonały pomysł na przetwory do słoików na zimę. Pyszny dżem świetnie sprawdzi się jako ….
Brzoskwinie to znakomity dodatek do deserów. Doskonale nadają się również na przetwory, dzięki czemu będziemy cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Oprócz tego, że są pyszne, wpływają korzystnie na nasz organizm. Jakie zatem przetwory możemy wykonać z tego apetycznego owocu?
A jako, że staram się unikać cukru, zrobiłam starą metodą kilkukrotnego przesmażenia, aby słodycz wydobyć z samych owoców. I zastanawiam się, czy jeśli moje brzoskwinie są bez cukru to powinno nazywać się je konfiturą? Patrząc na sposób przygotowania byłyby to powidła brzoskwiniowe 😉
- 80 dkg cukru - 1 litr wody Przetwory z brzoskwiń - sposób przygotowania: Brzoskwinie umyć, obrać ze skórki, przekroić na połowę, wyjąć pestki. Połowy brzoskwiń ułożyć w słoikach. Wodę zagotować, rozpuścić w niej cukier, dobrze wymieszać, dodać sok z cytryny.Brzoskwinie myjemy, sparzamy gorącą wodą, przelewamy zimną i obieramy ze skórki. Kroimy je na mniejsze kawałki, pozbawiając pestek. Do garnka wlewamy wodę i wkładamy owoce. Całość zagotowujemy, ciągle mieszając. Gotujemy tak kilka minut, a potem dodajemy cukier, cukier waniliowy i cynamon.
. 47915283279216452237366
